
Elma Berrak Suyu Üretim Hattı
Taze Meyveden Saf Meyve Suyuna Komple Çözüm
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı

Meyve suyu işleme endüstrisinde verimli üretim iş akışları ve tutarlı ürün kalitesi, işletmelerin pazar payını yakalaması için temel rekabet avantajlarıdır. Gıda makineleri Ar-Ge ve üretiminde on yılı aşkın uzmanlığımızla, elma berrak suyu işlemenin temel gereksinimlerine göre uyarlanmış tam otomatik bir Apple Berrak Meyve Suyu Üretim Hattı geliştirdik. Yıkama, kırma, presleme, berraklaştırma, sterilizasyon ve doldurmayı entegre eden bu sistem, müşterilere taze meyveyi verimli bir şekilde yüksek-kaliteli berrak meyve suyuna dönüştürme ve elmanın doğal aromasının ve besin maddelerinin her damlasını hapsetme olanağı sağlar.
Temel Avantaj
Apple Berrak Meyve Suyu İşlemedeki Temel Zorlukların Çözümü
Geleneksel üretim hatları genellikle eksik kırma ve eşit olmayan presleme basıncından muzdariptir ve bu da kağıt hamuru kalıntılarına ve hammadde israfına yol açar. Üretim Hattımızda çift-vidalı bir kırma sistemi kullanılmaktadır. Hassas hız kontrolü ve özel olarak tasarlanmış diş profilleri sayesinde, elmalar tekdüze hamur haline getirilecek şekilde toz haline getirilir ve daha sonraki presleme için temel oluşturulur. Basıncı elma çeşidine göre otomatik olarak ayarlayan hidrolik sabit-basınçlı pres ünitesiyle birlikte kullanıldığında, meyve suyu verimi geleneksel ekipmanlarla karşılaştırıldığında %12 - %15 oranında artar ve müşterilerin ham madde dönüşüm karlarını doğrudan artırır.
Elma suyunun berraklığı, ürün kalitesinin doğrudan bir yansımasıdır ve tüketici tercihinde önemli bir faktördür. Enzimatik berraklaştırmayı plaka-ve-çerçeve filtrelemeyle yenilikçi bir şekilde birleştiriyoruz: İlk olarak, düşük-sıcaklıkta enzimatik hidroliz (35-40 derece) posadaki pektini ve nişastayı parçalayarak meyve suyunda sonradan bulanıklaşmayı önler. Daha sonra, çok-katmanlı fiber filtre bezi ve diatomlu toprak filtreleme katmanlarından oluşan bir plaka-ve-çerçeve filtreleme sistemi-, 5μm'nin altında filtreleme hassasiyeti elde ederek çok küçük hamur parçacıklarını ve yabancı maddeleri giderir. Ortaya çıkan elma suyu %98'den fazla veya buna eşit ışık geçirgenliğine ulaşıyor, parlak soluk sarı bir renk tonu sergiliyor ve tortu veya asılı parçacıklar içermiyor ve Çin'in 1. Sınıf standartlarını karşılıyor.
Gıda işlemede, manuel işlemlerin öngörülemezliği, ürün kalitesindeki dalgalanmaların temel nedenidir. Apple Berrak Meyve Suyu Üretim Hattımız, elma besleme hızı ve yıkama suyu sıcaklığından (pestisit kalıntılarını etkili bir şekilde çıkarmak için 40-50 derece) presleme basıncına, berraklaştırma süresine ve sterilizasyon sıcaklığına (85-90 derece pastörizasyon, lezzetten ödün vermeden besin maddelerini korur) kadar tam otomatik proses kontrolü sağlayan, dokunmatik ekran arayüzlü bir PLC merkezi kontrol sistemine sahiptir. Her aşamaya ilişkin parametreler önceden ayarlanabilir, saklanabilir ve geri çağrılabilir. Ek olarak, sistem gerçek zamanlı izleme ve alarm fonksiyonlarına sahiptir. Herhangi bir parametrenin ayarlanan değerden sapması durumunda anında sesli ve görsel uyarıları tetikleyerek ayarları otomatik olarak yapar. Bu, geçiş oranını %99,5'in üzerinde tutarak, her elma suyu partisi için tutarlı kalite sağlar.
İster yeni kurulan meyve suyu fabrikaları için "küçük-toplu deneme üretimi", ister büyük işletmeler için "büyük-ölçekli seri üretim" olsun, size özel çözümler sunuyoruz. Üretim hattı kapasitesi saatte 1 tondan 20 tona kadar esnek bir şekilde özelleştirilebilir: Daha küçük müşteriler için hızlı kurulum, devreye alma ve üretim başlatma olanağı sağlayan "kompakt bir üretim hattı" sunuyoruz. Daha büyük müşteriler için, her ekipman segmentinin bağımsız olarak sökülüp genişletilebildiği bir "modüler üretim hattı" sağlıyoruz. Posa geri kazanımı ve konsantre meyve suyu işleme gibi modüller, pazar talebine göre daha sonra eklenebilir, böylece gereksiz yatırımlardan kaçınılır ve müşterilerin "talep üzerine-kapasite genişletmesi" elde etmelerine yardımcı olur.

Üretim Hattı Süreci
Tam-süreç görselleştirmesi, işlemede daha fazla şeffaflık sağlar.

Hammadde Temizleme Bölümü: "Kabarcıklı yıkama + yüksek-basınçlı püskürtme + fırçalı rulo temizleme"den oluşan üç-aşamalı bir temizleme işleminin uygulanması, ilk olarak elmalardaki yüzey kirini ve kumu çıkarmak için kabarcıklarla çalkalama. Artık pestisitler daha sonra yüksek-basınçlı püskürtme yoluyla durulanarak uzaklaştırılır. Son olarak yumuşak fırça ruloları, %99,8 temizleme verimliliğiyle temiz, kirleticilerden arındırılmış-bir yüzey sağlamak için meyvenin kabuğunu siler.
Kırma ve Presleme Bölümü: Çift-vidalı bir kırma sistemi, yıkanmış elmaları toz haline getirerek hamur haline getirir ve bu, hemen hidrolik sabit-basınçlı bir prese iletilir. Ortaya çıkan prina %65'e eşit veya daha az nem içeriğine sahiptir ve kaynak geri dönüşümü sağlanarak hammadde olarak yeniden kullanılabilir.


Berraklaştırma ve Filtrasyon Aşaması: Kağıt hamuru ilk olarak bir enzim tankında (otomatik olarak kontrol edilen enzim dozajı ile) düşük-sıcaklıkta enzimatik hidrolize tabi tutulur, ardından ön arıtılmış meyve suyu üretmek üzere ince filtreleme için bir plaka-ve-çerçeve filtreye pompalanır. Bu meyve suyu ayrıca makromolekülleri uzaklaştırmak için bir ultrafiltrasyon sisteminden geçer ve meyve suyunun kalitesini artırır.
Sterilizasyon ve Doldurma Bölümü: 85-90 derecede 30 saniye süreyle pastörizasyon uygulanan bu işlem, zararlı mikroorganizmaları (ör. E. coli, küf) ortadan kaldırırken C vitamini gibi besinlerin tutulmasını da en üst düzeye çıkarır. Sterilize edilen meyve suyu, farklı pazar taleplerini karşılamak için çeşitli ambalaj formatlarıyla (PET şişeler, cam şişeler, Tetra Pak kartonlar) hemen uyumlu bir aseptik dolum sistemine girer.

Servis Garantisi
Ekipmandan Üretime-Zahmetsiz Destek
Ücretsiz fabrika yerleşim planlaması ve süreç tasarımı sağlıyoruz. Saha alanınıza, üretim kapasitesi gereksinimlerinize ve bütçenize bağlı olarak özelleştirilmiş üretim hattı çözümleri geliştiriyor ve ekipman yerleşimi ile üretim akışının net bir şekilde görselleştirilmesi için 3 boyutlu yerleşim şemaları sunuyoruz.
Müşterileri, üretim kalitesini denetlemek için ekipman üretimi sırasında-sahada incelemeler yapmaya davet edin. Teslimattan sonra, üretim hatlarının sözleşmede kararlaştırılan süre içinde faaliyete geçmesini sağlamak amacıyla-sahada kurulum ve devreye alma için profesyonel teknik ekipler gönderin.
24-saatlik bir yanıt mekanizması işletiyoruz. Ekipman arızaları için teknisyenler uzaktan yönlendirme yoluyla hızlı sorun giderme sağlar. Yerinde onarımlar için-ulus çapındaki 20 servis merkezimiz 48 saat içinde varış garantisi verir. Ayrıca, ömür boyu ekipman bakımı ve teknik yükseltme hizmetlerinin yanı sıra bir yıllık ücretsiz garanti de sunuyoruz.
Bize Ulaşın
Verimli Elma Berrak Suyu İşleme Yolculuğunuza Çıkın
Verimli, istikrarlı ve uygun maliyetli-elma berrak suyu üretim hattı çözümü arıyorsanız veya teknik özellikler, ekipman fiyatlandırması veya vaka ayrıntıları hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, istediğiniz zaman bize ulaşmaktan çekinmeyin. Profesyonel ekibimiz, meyve suyu işleme işletmenizin yeni atılımlar gerçekleştirmesine yardımcı olmak için kişiselleştirilmiş danışmanlık hizmetleri sağlayacaktır.
Popüler Etiketler: elma berrak suyu üretim hattı, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, satın al, fiyat, satılık, Çin malı
Ücretsiz







