Meyve ve Sebze Tozu İçin Gelecek Vaat Eden Pazar Analizi

Taze meyve ve sebzelerin meyve ve sebze tozu haline getirilmesi, son yıllarda ortaya çıkan bir işleme yöntemidir. Eşsiz maddi varoluş biçimiyle, benzersiz avantajlarını gösteren modern endüstriyel ilerlemenin ihtiyaçları ile ortaya çıkmıştır: taze meyve ve sebzelerin meyve ve sebzelere işlenmesi Toz, nem içeriği yüzde 6'dan azdır, bu da neden olduğu kaybı azaltır. çürüme ve düşük nem içeriği mikroorganizmaların kullanamayacağı seviyeye ulaşır ve içerdiği enzimlerin aktivitesi de engellenir, bu da depolama, nakliye, paketleme ve diğer yönleri büyük ölçüde azaltabilir. Maliyet; meyve ve sebze unu yüksek hammadde gerektirmez, özellikle meyve ve sebze hammaddelerinin uygulama kapsamını genişleten yenilebilir kabuk ve çekirdek kullanılabilir; meyve ve sebze tozu, uygun depolama ve tüketim, güçlü ayarlanabilirlik ve zengin beslenme özelliklerine sahiptir. , sadece meyve ve sebzelerin orijinal besleyici lezzetini ve meyve ve sebze kabuklarının ve çekirdeklerinin besinlerini korumakla kalmaz, aynı zamanda herhangi bir katkı maddesi ve pigment eklemez. Diğer gıdaları işlemek için içerik olarak kullanılmış ve iyi bir besleyici derin işleme ürünü haline gelmiştir.

Meyve ve sebze tozu, ürünlerin besin içeriğini iyileştirmeye, ürünlerin rengini ve lezzetini iyileştirmeye ve ürün çeşitliliğini zenginleştirmeye yardımcı olan çeşitli gıda işleme alanlarına uygulanabilir. Esas olarak şunlar için kullanılabilir: Havuç eriştelerini işlemek için eriştelere turp tozu eklemek gibi makarna ürünleri; şişirilmiş yiyecekler için bir baharat olarak domates tozunun kullanılması gibi şişirilmiş yiyecekler; jambona bitkisel toz eklenmesi gibi et ürünleri; süt ürünlerine çeşitli meyve ve sebze tozlarının eklenmesi gibi süt ürünleri; Elma tozu ve çilek tozu gibi şekerleme ürünleri şekerlemenin işlenmesine eklenir; Bisküvilerin işlenmesinde soğan tozu, domates tozu vb. gibi unlu mamuller eklenir. İçecek yapmak için meyve ve sebze tozu kullanmak, taze meyve ve sebzelerin lezzetini etkilemez; meyve tozu, fermantasyon, harmanlama ve süzme işlemleriyle meyve şarabı ve meyve sirkesi haline getirilebilir.

Meyve ve sebze tozu pigmentler, pektin, tanenler ve diğer bileşenleri içerir ve bazı belirli meyve ve sebzeler de değerli yan ürünler üretmek için biyokimyasal yollarla ekstrakte edilebilen tıbbi bileşenler içerir. Ayrıca meyve ve sebze tozu da çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Uygun işlemden sonra, siklodekstrin ve diğer maddelerin eklenmesi, meyve ve sebze suyundaki besinlerin çoğunu etkili bir şekilde kapsülleyebilir ve koruyabilir. Bileşenler güçlendirilir, ardından homojenleştirilir ve besleyici meyve ve sebze tozu üretmek için vakumla dondurularak kurutulur. Bebekler ve yaşlılar için gıdalara meyve ve sebze tozu eklemek, dengeli bir beslenme için vitaminleri ve diyet lifini destekleyebilir. Taze meyve ve sebzelerin doğrudan meyve ve sebze tozu haline getirilmesi, son yıllarda ortaya çıkan bir işleme yöntemidir. Eşsiz maddi varoluş biçimiyle, benzersiz avantajlarını gösteren modern endüstriyel ilerlemenin ihtiyaçları ile ortaya çıkmıştır: taze meyve ve sebzelerin meyve ve sebzelere işlenmesi Toz, nem içeriği yüzde 6'dan azdır, bu da neden olduğu kaybı azaltır. çürüme ve düşük nem içeriği mikroorganizmaların kullanamayacağı seviyeye ulaşır ve içerdiği enzimlerin aktivitesi de engellenir, bu da depolama, nakliye, paketleme ve diğer yönleri büyük ölçüde azaltabilir. Maliyet; meyve ve sebze unu yüksek hammadde gerektirmez, özellikle meyve ve sebze hammaddelerinin uygulama kapsamını genişleten yenilebilir kabuk ve çekirdek kullanılabilir; meyve ve sebze tozu, uygun depolama ve tüketim, güçlü ayarlanabilirlik ve zengin beslenme özelliklerine sahiptir. , sadece meyve ve sebzelerin orijinal besleyici lezzetini ve meyve ve sebze kabuklarının ve çekirdeklerinin besinlerini korumakla kalmaz, aynı zamanda herhangi bir katkı maddesi ve pigment eklemez. Diğer gıdaları işlemek için içerik olarak kullanılmış ve iyi bir besleyici derin işleme ürünü haline gelmiştir.

Şanghay Jump makine ve teknoloji co., ltd şirketimiz, meyve ve sebze tozu işleme fabrikası kurmak için anahtar teslimi çözümler sunabilir.

1. Doğal meyve tozu için işleme hattı:

Avokado Meyve Tozu

Kızılcık Meyve Tozu

Çilek Meyve Tozu

Nar Meyve Tozu

Ejderha Meyve Tozu

Tutku Meyvesi Tozu

Limon Meyve Tozu

Mango Meyve Tozu

Ananas Meyve Tozu

alıç tozu

Hurma Tozu

Kiraz Meyve Tozu

Dut Meyve Tozu

Muz Tozu

Kivi Meyve Tozu

Roselle Tozu

Elma Meyve Tozu

ginseng tozu

Gül Tozu

Üzüm Meyve Tozu

yaban mersini tozu

portakal tozu

Matcha Çay Tozu

Ahududu Tozu

2. Doğal Bitkisel Tozlar için işleme hattı:

Ispanak Tozu

Yosun Tozu

Gardenya Sarı/ Mavi

domates tozu

Taro Tozu

Mor Tatlı Patates Tozu

Kurkumin Tozu

zencefil tozu

Pancar Kökü Tozu

Kale Tozu

Siyah Havuç Tozu

Mor Yam Tozu

Kabak Tozu