- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
Elma püresi Projesine Genel Bakış
|
Hammadde |
olgunlaştıktan sonra elma |
|
Mamul |
Elma püresi veya konsantre püresi |
|
İşleme kapasitesi |
10 T/gün'den 1000 T/gün'e |
|
Verimli giriş |
Yüzde 75 çiğ meyve (yüzde 25 atık, kabuk ve tohum olarak) |
|
meyve kıvamı |
10-12Brix |
|
yarı mamul ürünler |
Aseptik poşette elma püresi veya konsantre püresi (20L,200L,1000L) |
|
Son ürün paketi |
Kutu, cam şişe, PET şişe veya aseptik tuğla Karton vb. içindeki elma püresi (reçel, posa) |
|
Çıktı |
hesaplanabilir |
Elma püresi ürünleri ve pazara genel bakış:
Elma püresi, yiyecek ve içecek üreticilerine çok yönlülük sunan doğal, büyük ölçüde işlenmemiş bir üründür.
Elmanın rengini, lezzetini ve besin değerini koruyarak smoothie'lerde, meyve sularında, unlu mamullerde, kahvaltı barlarında ve bebek mamalarında ve diğer pek çok uygulamada kullanım için idealdir.
Elma püresi için farklı paket:
Elma püresi için referans işlem akışı:
Elma püresi, elmanın kabuğu, çekirdekleri ve çekirdeği çıkarılarak ve ardından meyveye hafif ısıl işlem uygulanarak yapılır. Elma parçalandıktan sonra, tamamen pürüzsüz bir nihai ürün için elenir.
Elma püresi işleme hattı için anahtar makinelerin açıklaması:
|
Anahtar makineler |
Açıklamalar |
|
elma yıkama |
1. Elmalar fabrikaya kasalarda, bidonlarda, torbalarda veya dökme olarak beslenir. Ürünle birlikte büyük miktarlarda çamur ve taş taşınabileceğinden, kapsamlı bir yıkama önemlidir. 2. Atık ve kum dibe batar ve özel tasarımımızla boşaltılır. Fırça yıkayıcı, yumru işleme makine teknolojisine göre tasarlanıp üretilmiştir. Elmaların yüzeyi fırçalanmış rulolar ve su püskürtülerek temizlenir, bu arada fırçaların yavaşça döndürülmesi ile elmalar ileri doğru taşınır. |
|
Elma soyma ve çekirdek çıkarma |
Yüksek kaliteli elma püresi üretmek için kabuğun, çekirdeklerin ve çekirdeklerin çıkarılması gerekir. Makinemiz soyma, çekirdek çıkarma ve hassas kesim yapabilmektedir. Bıçak sürtünme önleyici ve dayanıklıdır, gıda hijyen standardına uygundur. Gıda işleme fabrikası için uygun, makul yapısı, kolay kullanımı, istikrarlı performansı, güvenli ve güvenilir, yüksek verimliliği ile. |
|
elma kırma |
Elmalar tedavi hattına gitmeden önce doğranır. Doğrama boyutları gerekli ekstraksiyona (püre veya preslenmiş meyve suyu) bağlıdır. Doğranmış elmalar, lifleri yumuşatmak ve sonuç olarak maksimum meyve suyu verimini elde etmek için bir sonraki akışta ısıtılır. |
|
Buharlı pişirme makinesi |
Ezilmiş ürünlerin ön ısıtma, enzim deaktive edilmesi ve pastörize edilmesinde kullanılır.; Ayarlanabilir sıcaklık kontrolü ve otomatik geri akış fonksiyonu. |
|
çift aşamalı kağıt hamuru ve rafineri |
Büyük kapasite ve istikrarlı performans. 1470 rpm ile yüksek dönüş hızı. Eleklerin çalıştırılması ve değiştirilmesi kolaydır. elek boyutu özelleştirilebilir |
|
Vakumlu hava giderici |
Elma posasının oksidasyonunu ve kahverengileşmesini önlemek için vakumda gazının alınmasında ve askıda kalan partiküllerin üzerine yapışan gazı uzaklaştırmada kullanılır. Aşağıdaki adımlar için ürün görünümünü iyileştirmeye ve baloncukları azaltmaya yardımcı olun |
|
homojenleştirici |
Homojenizatör, sıvıları homojenize edebilir ve inceltebilir veya yüksek basınçlı sprey ile malzemeyi sıvı hale getirebilir. Malzeme sıvısı yüksek basınç altında homojenleştirildiğinde, incelik, temizlik, gevşeklik ve iç kalite iyileştirilebilirken sıvı delaminasyonu önlenebilir veya azaltılabilir. |
|
Elma püresi Sterilizasyon ve Aseptik Doldurma |
Elma püresi, borulu bir ısı eşanjörü ile uygulamanın özel talebine göre sterilize veya pastörize edilebilir.
Ürün sterilizasyon durumunda Aseptik Dolum Makinesi sayesinde aseptik poşete, bidonlara veya kutuya (aseptik karton kutu, aseptik torbalar...), bidonlara veya her türlü sıcak veya soğuk dolumlara doldurulabilir. makine (cam, PET, Can ve BIB). |
|
Şişe dolum ve kapatma makinesi |
Bu sistem, şişe ambalajlı meyve reçellerinin doldurulması ve kapatılması için kullanılır. Ana makine, gelişmiş PLC kontrol teknolojisini benimser. |
|
Poşet doldurma ve mühürleme makinesi |
Paketleme makinesi, ürünleri hazır torbaya, fermuarlı veya fermuarsız dik torbaya doldurmaktır. |
İlgili makinelerin resimleriile ilgili elmapüre işleme hattı:
Tarih elmaişleme proje sitesi görünümü:
Popüler Etiketler: elma püresi işleme hattı, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, satın al, fiyat, satılık, Made in China
