İncir Püresi İşleme Hattı
1. İncir püresi İşleme Projesine Genel Bakış 2. incir püresi ürünleri açıklaması İncir püresi gelecek vaat eden bir pazara sahiptir. Unlu mamüllerin imalatı, bebek maması veya soslar için bir baz olarak uygundur, incir püresi, tüm doğal lezzeti, rengi ve besleyiciliği koruyan tatlı ve kalın bir üründür...
- Hızlı Teslimat
- Kalite güvencesi
- 7/24 Müşteri Hizmetleri
ürün tanıtımı
1. İncir püresi İşleme Projesine Genel Bakış
Hammadde | taze incir |
Mamul | incir saf veya konsantre, güler yüzlü |
İşleme kapasitesi | 20 T/gün'den 1500 T/gün'e |
Meyve suyu Verimli giriş | Yüzde 85 çiğ meyve (atık olarak yüzde 15), farklı çeşide bağlıdır |
Son ürün paketi | Kutuda 20kg torba veya aseptik torbalarla 200kg Davul |
Ürün tutarlılığı | 35 Brix incir püresi gıda ve içecek imalat sanayine veya müşteri ihtiyacına göre değişir |
Çıktı | hesaplanabilir |
2. incir püresi ürünleri açıklaması
İncir püresi gelecek vaat eden bir pazara sahiptir. Unlu mamüllerin üretimi, bebek maması veya soslar için bir baz olarak uygundur, incir püresi, çiğ meyvenin tüm doğal lezzetini, rengini ve besin değerini koruyan tatlı ve kalın bir üründür.
İşleme hattımız toplu olarak incir püresi üretebilmektedir. Ham meyveyi ısıtmayı içeren ana işleme akışı, daha sonra elde edilen karışımın ince bir elekten süzülerek pürüzsüz ve lüks bir nihai ürün elde edilmesi. Ve ardından ticari olarak sterilize edilmiş ürünler elde etmek için ürünleri pastörize etmek. Ürünler, farklı ısıtma koşullarına bağlı olarak soğutma koşulunda veya donmuş durumda tutulabilir.
Meyve suyu ürünü için farklı paket:
3. İncir püresi işleme proses akışı :
4. İncir püresi işleme hattı için anahtar makinelerin açıklaması:
Anahtar makineler | Açıklamalar |
Hava üflemeli çamaşır makinesi | Sörf ve köpürme özel tasarımı sayesinde tam bir temizlik sağlar ve meyvenin zarar görmesini de azaltır. Domates, çilek, elma, mango vb. gibi birçok meyve veya sebze türü için uygundur. |
incir naylon fırçalama ve püskürtme temizleme | 1.Çok parçalı konik fırça silindirleri, malzemenin üstünü ve yüzeyini aynı anda ovuşturur. Kademeli bitişik saç silindirleri kendi kendine çalışır, meyveler 180 derece döndürülebilir. Tam sürtünmeli temizlik malzemeleri, malzeme yığılması gerekmez 2.Sprey temizleme ve su döngüsü sistemi ile |
incir ayıklama makinesi | Mango, domates, guava vb. ürünlerin ayıklanmasında ve taşınmasında kullanılır. Arızalı meyveleri seçip orta konveyöre attıktan sonra atık konveyörüne gidin. Pürüzsüz makaralı taşıma, meyvenin iletme ile birlikte dönmesini sağlar, bu da genellikle seçim ihmalinden kaçınacaktır. |
İncir kırıcı | Kırıcı, çeşitli meyve ve sebzelerin ezilmesi için uygundur. Meyve ve sebze gibi hammaddeleri küçük çaplı partiküllere parçalayarak sonraki prosesin işleyişini ve kullanımını kolaylaştırmak için kullanılır. |
Ön ısıtıcı ve enzim deaktivasyon makinesi | Ezilmiş ürünlerin ön ısıtma, enzim deaktive edilmesi ve pastörize edilmesi için kullanılır; Ayarlanabilir sıcaklık kontrolü ve otomatik geri akış fonksiyonu. |
çift kademeli hamurlaştırıcı ve arıtıcı | Büyük kapasite ve istikrarlı performans. 1470 rpm ile yüksek dönüş hızı. Eleklerin çalıştırılması ve değiştirilmesi kolaydır. Elek boyutu özelleştirilebilir |
Vakum havalandırıcı | İncir püresinin vakumda oksitlenmesini ve kahverengileşmesini önlemek için gazının giderilmesinde ve asılı partiküllerin üzerindeki gazın giderilmesinde kullanılır. Aşağıdaki adımlar için ürünün görünümünü iyileştirmeye ve kabarcıkları azaltmaya yardımcı olur. |
Vakum evaporatör | 1. Borulu ısıtıcı, vakumlu buharlaşma odası, çok kademeli kondenser, pompalar (ürün sirkülasyon pompası, ürün giriş ve çıkış pompası, vakum pompası, su pompası), otomatik PLC kontrol sistemi, valfler, sayaçlar ve göstergeler, çalışma platformundan oluşur ve vb. 2. Yüksek kaliteli gıda sınıfı paslanmaz çelikten oluşan ana yapı. 3. Sürekli ürünün otomatik giriş ve çıkışı ve nihai ürünün Brix tutarlılığı tamamen PLC sistemi tarafından kontrol edilmektedir. |
Borulu sterilizatör | 1. Hamuru aşırı ısıtılmış su ile sterilize etme sıcaklığına kadar ısıtın ve ürünü sterilize etmek için ürünü sıcaklığın altında tutun, ardından soğutma suyu veya soğutulmuş su ile doldurma sıcaklığına soğutun. 2. Yeterli sterilizasyon yoksa otomatik geri izleme |
incir hamuru aseptik dolum makinası | 1. 5L-220L'den başlayan alüminyum folyo (Bant-Drum & Bag-in-box) bileşik aseptik torbaya uygulanabilir. 2. Aseptik dolum kafası, doğru elektronik denge, PLC kontrol sistemi, buhar bariyeri ve koruma sistemi, çalıştırmadan oluşur platform 3. Doldurma haznesini her zaman buhar korumasıyla sterilize edin. 4.Tam otomatik SIP ve CIP mevcut |
5.İlgili makinelerin resimleriincir püresi işleme:
6.Özellikleri incir püre İşleme Hattı
1.Hammadde üzerinde birden fazla yıkama işlemi yapabilme imkanı. Hat içi su sirkülasyonu ve filtrasyon sayesinde düşük su tüketimi.
2. Hammadde akışını çalışma hatlarına göre ayarlama ve homojenleştirme imkanı.
3. Çözüm, yüksek işlem esnekliğini sürdürmek için iki olası işlem konfigürasyonunda, sıcak veya soğuk ekstraksiyonda çalışacak şekilde incelenmiştir.
4. Taze ve yüksek kaliteli çıktılar dondurulabilir, aseptik olarak paketlenebilir veya HPP ile işlenebilir.
7. - Tarih incir püreişleme proje sitesi görünümü :
Popüler Etiketler: incir püresi işleme hattı, Çin, tedarikçiler, üreticiler, fabrika, satın al, fiyat, satılık, Çin malı